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みんなのお米記事へ


遠藤五一さんの

2009/11/05 19:58
あの遠藤五一さんのお米がほんの僅かですが入荷予定です。 希少なお米を販売出来ることを本当に有難く感じます。 これもお米屋さん仲間のご協力あっての賜物です。 感謝。 
遠藤五一さんとS町米穀店さんのお二人からお電話を頂いた後から引っ切り無しに店の電話が鳴り続け、クーラーを入れた店内で汗だくになりながらの大忙しさに見舞われて有難い一日を過ごさせて頂きました。(軽い魔女の一刺しにも見舞われました。) 
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祭日ですが

2009/11/03 18:17
普通に営業しています。 通常、祭日は配達もないしゆっくりと精米などやっているのですが、今日は配達にご来店にと結構忙しかったです。 
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元気つくし

2009/10/23 19:54
アリ升。
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金色に

2009/10/22 19:17
21年産の玄米袋に貼り付けられた金色に輝く「仁多米」のステッカー。 
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えっ?

2009/10/17 18:56
配達先で去年からうちでご購入頂いているお客様から「お宅のお米美味しすぎるから一つ下のお米を次回から持ってきてくれないかしら?」と言われ、「えっ?」とビックリした顔をすると・・・「子供(成人)と孫が美味しい美味しいと言って何杯もお替りして、ちょっと太ったみたいで、お米もすぐ無くなるのでお米代もかかるから一つ下のお米でいいかなぁ?・・・と家族会議をしまして。(笑」とお客様。 「分かりました。 でも、ちょっと太ったのはご飯のせいではなく一緒に食べるオカズの量が増えたことが原因だと思います。 ご飯には太る原因の脂質がほとんど含まれていなく、太るとしたら一緒に食べるオカズの脂質のせいでしょう。 ご飯で家族会議ですか〜。 いいですね〜。(笑」 
嬉しい反面、本当に一つ下げていいのかな?と考えながら店に帰ってきました。

 
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ハッキリ!

2009/10/07 19:58
米屋をやっている中でハッキリ正解!というものがなくて、今までの流れでこうなった!というものが「升」です。 もちろん、ハッキリとさせておくべきことなので流通上「1升=1.4Kg」という感じで米袋にも4.2Kg(3升)とかいうものが存在します。 しかし、よく目にするのは「1合=約150g」(1升=10合)ですね・・・。 何だよ!この「約」っていうのは!!!! 
今までもずっと気になってしかたがなかったことですが、この「約150g」ということをベースにしてお客様が「損した〜!」と思われることがないかと考えたりもします。 1.4kgなら1.4kgの値段ですし、1.5kgなら1.5kgの値段ですので別に損などはしないのですが、このよく目にする「約150g」を曖昧にしておくより、どこかの公的機関が「よし、150gで今後はいきます!」とかビシっとならないものかなぁ・・・。
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キッズごはんワールド

2009/10/06 19:55
福岡の「S町米穀店さん」からお誘いを受けまして、お米マイスター5人でNHKとJA全中でやっているイベント「キッズごはんワールド」の会場お手伝い及びお米マイスターPR活動を2009年11月29日(日)イムズホールにて行うこととなりました。
開催プログラムは「ワンワンと遊ぼう」「たべもの絵本の読み聞かせ」「親子で体験!『ごはん食』づくり」です。
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「ぐるぐるどっか〜ん!」もワンワンが踊ってくれるので盛り上がること間違いなしですね!
ご参加は無料ですが事前のお申し込みが必要となっておりますので、コチラをご確認下さいませ。 
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米俵

2009/10/05 19:25
急遽、米俵を販売することとなりました。 本物の俵に近い為、お米を入れる時に一苦労ありそうです。 
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商品は「手より縄」や、俵独特の「俵結び」などが用いられ、また一つひとつ職人が手作りいたしておりますので、簡略化とは思えない重厚間があります。何より、本物の藁(わら)を使用し、インテリアとしても一際目立つ一品です。
米寿のお祝いや金婚式などの引き出物にいかがでしょうか? 
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チョップスティック

2009/09/21 19:13
ちょっと気になるチョップスティック(箸)をAmazonで見つけました。 その名もライトセーバーチョップスティック(あえて箸をチョップスティックとしているのか?) うーん、これでご飯をつまんだら・・・ご飯粒が真っ二つに!?(その前に指が切れてしまうか・・・) もう少し高くていいので発光と音も再現して欲しかったような・・・。

            
 
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連休前

2009/09/19 19:23
連休前なので超多忙でした。 お店は連休も開けているのですが、電話口で「せっかくの連休だからゆっくり出来るように今日頼んどくね!」と有難いお言葉。 そんなこんなで連休用のお米もサクサクと売れていき連休中の在庫がちょっと不安な嬉しい悲鳴の一日でした。
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タイトル 日 時
夏も
今日で終わりのような8月31日です。 食欲の秋が近づいて来たからなのか、今日は大忙し! 危うく糠ボックスが糠で溢れかえるところでした・・・溢れたら掃除が大変。 夕方からはだいぶ過ごしやすい気候となってきて配達もはかどりました。 ...続きを見る

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2009/08/31 19:59
何故か
毎回、卸から届く予定の福岡県認証米夢つくしが行方不明になって間違って普通栽培の夢つくしが届きます。 今回は私が店にいたのですぐに確認して運ちゃんを呼んだのに気づかず発進! 電話してUターンしてもらい引き取って頂きました。 大きい緑のシールが貼ってあるので分かりやすいんだけど・・・ハァ、明日には届くでしょう・・・。  ...続きを見る

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2009/08/28 19:55
気象庁
気象庁が昨日発表した「冷夏深刻化の恐れ」の内容で今後1〜2週間日照時間が少なく所によっては気温が大幅に下がる恐れがあるとのことでしたが、早速今日は台風?と間違うかの風と雨・・・気温はそんなにいつもと変わりはしませんが、明らかに日照時間が少ないように感じます。 先日の米穀データバンクの作況指数は全国96福岡89・・・まだ下がるかもしれません。 ...続きを見る

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2009/08/12 19:53
色んな
色んな仕事が重なってドタバタ劇場です。 久しぶりの赤ちゃん内祝米のデータ作成に精米に集金に・・・それにしても、明日も雨らしい・・・すっきりしないなぁ。 ...続きを見る

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2009/08/11 19:10
お昼ごはん
お昼ごはん 今日のお昼ごはんは ...続きを見る

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2009/08/08 14:14
「元気つくし」視察in嘉穂
「元気つくし」視察in嘉穂 福岡県の新品種「元気つくし」を見学に大善寺の末安さんと嘉穂まで行ってきました。  元気つくしとは・・・ 名前の由来 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/08/07 19:56
出だし
梅雨も明け、柳川は天気のいい日が続いています。 気になる日照時間をチェックしてみると・・・ちょっと回復傾向にはあるものの出だしが悪ければ急激な回復というのは厳しい・・・。   ...続きを見る

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2009/08/06 19:52
ひまわり園
ひまわり園 家族でひまわり園に行ってきました。 見晴台で我が子より少し大きい女の子が手すりによじ登っているのを見た我が子はすぐ真似しようと手すりに登って・・・アブナイって!! ...続きを見る

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2009/08/02 19:49
今日も
曇り・・・昨日の記事が気になったので今現在の積算日照時間を確認してみることに。 位置的にあまりよろしくない場所に立っています。 8月がどうなるか!?です。  但し、以前の米騒動に発展することは政府保有米があるのでほぼ無いと思われますが、問題は価格です。 総選挙と時期的に重なっていますので米不足に陥った際に安く出してくるのか、それともこの際に取り戻せと言わんばかりに高く出してくるのか・・・いずれにせよ8月の気象情報からは目が離せません。 ...続きを見る

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2009/08/01 18:22
梅雨
明けた?のかなぁ・・・今年の梅雨は長かった。 今日も晴れだか曇りだかよく分からない天気でした。 野菜は高騰していますが、米の作況指数がどうなるものか・・・。 ...続きを見る

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2009/07/31 19:18
どしゃ降り
半端無い雨が降っています。 しかし、雨が止んだ一瞬の隙をついてバイクでしか行けない配達先へ・・・無事配達を終えお客様の玄関から出たところで・・・アウト〜!! 再びどしゃ降りで止みそうにありません。 ほんの少しだけ小降りになったところで帰ってきたものの・・・びっしょり・・・。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/07/24 20:08
Agrizm
Agrizm 買った!読んだ!見つけた! ...続きを見る

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2009/07/18 22:50
若者
長野県東御市の専業農家、荻原昌真氏が「U35農業者のための新雑誌」と銘打って『Agrizm(アグリズム)』を7/16に創刊します。 U35ではございませんが気になったのでAmazonにて予約しました。  ...続きを見る

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2009/07/09 19:17
ご飯の値段計算機
PCにお強い横浜のお米屋さんがお茶碗一杯のご飯の値段を計算してくれるガジェットを作成なされました。               最初にお米の購入価格を入力して下さい。(例えば3000) 次にその購入価格のお米の重量のボタンをポチっと。(例えば5Kg) そして、あなたのお茶碗一杯のご飯の重量を入力して下さい。(私の場合は180) 最後に入力ボタンをポチっとすると・・・はい! あなたのお茶碗一杯の価格が出ます!! 凄い計算機ですね〜。 これまで私は電卓で弾いていましたけど、これは楽ですね... ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/07/03 19:18
はじめの一歩
どこかの漫画のタイトルですが・・・サーバー契約致しました。 ドメイン取りました。 あとは・・・ここからが・・・。 挫折しないよう頑張らなくては・・・。  ...続きを見る

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2009/07/01 19:43
棚田
棚田 星野村からちょっと入り込んだところにある棚田に行ってきました。 曇りであまり撮影には向いていませんでした。  ...続きを見る

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2009/06/28 21:38
総会
総会 お米屋さんの総会が福岡であって行って参りました。 スムーズな進行で総会はほぼ定刻に終了しました・・・しか〜し、懇親会はいつもより長く、仲居さんがまだ終わらないの(帰らないの)〜という感じで見ていました。  ...続きを見る

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2009/06/21 21:09
不思議な
本日、午前中一件午後から一件赤ちゃんの内祝のお米の問い合わせがありました。 友人がチラシの会社運営を止めてから結構なりますが、まだチラシを大事にとって頂いてビックリしました。 しかも、今回はどういう風に流れて行ったのかはまだ不明ですが久留米在住の方はコピー片手にお電話を頂きました。 本当に有難いことで手の痛みは何処かへ飛んで行きました!! ...続きを見る

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2009/06/18 19:07
ご飯
ご飯 食べてみたい「ご飯」があります。 「お米」(品種)ではありません。 カマドで炊いた「ご飯」は食べたことがありますが、 ...続きを見る

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2009/06/10 19:34
事故
事故 それはとある晴れた日の午後、いつも通り配達をしていた私、配達先でリサイクル米袋を回収し帰路についていた時の出来事でした。 バイクの前カゴにリサイクル米袋を入れて走っていたところ、その日の強風?もあり前カゴから米袋が舞って私の顔の方に飛んできました。 私はとっさにその米袋を片手で掃おうとした際、足ブレーキをして減速はしたもののバイクのバランスが崩れて転倒・・・バイクはそのまま倒れた感じでしたが、私の体だけが前方に転がっていきました。  広い道路でしたので人通りも多く、かなり恥ずかしかったのです... ...続きを見る

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2009/06/08 21:09
一人・・・
今日は一人で店をまわしていました。 電話→精米→配達のループで一人ドタバタ劇・・・。 疲れ果てています。 ...続きを見る

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2009/06/06 16:56
応募
「新潟米情報センター」で新潟県米消費拡大推進協議会が「お米・ごはん川柳」募集中です。  ...続きを見る

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2009/06/04 19:02
追加
この前配達した内祝のお米のお客様から先程追加発注のお電話を貰い、お話の途中途中で何度も何度も「大変好評でしたよ〜!」嬉しそうに言って頂き、その喜びが電話口を通して伝わってくる程で、こちらも沢山の元気を頂きました。  ...続きを見る

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2009/05/26 13:42
食品産業創造展
食品産業創造展 第19回西日本食品産業創造展’09に行ってきました。 ...続きを見る

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2009/05/20 21:26
これといった
これといった用事もなく精米日和でした。 ...続きを見る

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2009/05/14 19:59
配達
内祝のお米はほとんどご来店のお客様か宅急便のお客様なのですが、本日初めて配達に・・・Googleマップ片手に片道30分、隣の隣町まで行ってきました。  一箱だけ封をせずに中身をご確認頂き、その場で封を致しました。  今回嬉しかったのが外観と中身を御覧頂いている時に「なにか結婚式のアルバムっぽいですね。」とお客様に言われたことでした。 そうなんです。 うちの内祝のお米のイメージは「婚礼アルバムの続き」なのです。 こちらから何も説明する前にそのように感じ取って頂いたことが滅茶苦茶嬉しかったで... ...続きを見る

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2009/05/02 19:33
石川
石川 石川県の北陸東海カルゲン会の杭田会長からお電話を頂き、「山鹿に行くので山鹿までおいで!」と言われ玉名・山鹿に行ってきました。 大善寺の末安さんと同行で玉名駅に行って杭田会長と落ち合い、それから「ジェム」という電子イオン水生成装置などを開発している会社の専務さんと玉名にある有機トマト農園に見学に! ...続きを見る

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2009/04/23 19:49
久しぶりに
やっちゃいました・・・ギックリ腰! 30Kgをちょっと横にずらそうとした時に左腰のサイド辺りがピキっと・・・声も出ません。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2009/04/22 19:33
昨日の
日曜日に仕事したので、ずっと仕事しているような変な感じです。(しかも雨・・・) 昨日はなかったものとしてスパッと頭を切り替えたいものです。  ...続きを見る

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2009/04/20 11:17
追加
内祝のお米の追加を頂きましてせっせと作っております。 追加分はデザインがそのままですので一日あれば作成可能です。 今週はお問い合わせも結構頂きまして有難いことです。 ...続きを見る

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2009/04/16 18:58
計算
内祝で使うお米を計算して多めに注文していたのですが、内祝のお米の新たなご注文を本日頂きまして嬉しい誤算で足りなくなってしまいました。 こんな誤算なら毎日ウェルカムなんですけど・・・。 ...続きを見る

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2009/04/09 19:30
筍の季節なので糠を分けてとご来店が多いです。 いつも、ビニール袋に入れている途中で多すぎだからもっと少なくていいです!とよく言われますが、今日のお客様は「もっと入れてもっと入れて」とパンパンになるまで入れました。 どんだけの筍を茹でるつもりなのでしょう・・・。 「お代は?」と聞かれたので「タダでいいですよ!」と言ったら、申し訳なさそうになされていらっしゃったので、タダというのも微妙なのかなぁ・・・。 ...続きを見る

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2009/03/30 19:59
先日
初節句のお米袋をご注文頂いたお客様が見えられました。 スペースがあったので初節句に合った文言を入れていたところ、かなり気に入って頂き喜ばれました。 俄然やる気がアップしたのですが、妹の分がなかなか進まず親からはせっつかれ・・・ずっと精米機の前と作業台に張り付いています。 ...続きを見る

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2009/03/27 20:38
初節句
内祝のお米をチラシでご案内していたら、「初節句内祝でお米を贈りたいので作って貰えませんか?」とご来店頂きました。 「初節句」という文字と「雛人形」のイラストを入れて!とのご要望でしたので「お名前」と文字とイラストのバランスを考えながら試行錯誤しています。 お客様の趣味も多種多様ですのでいくつかパターンを考えておかなければなりません。 ...続きを見る

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2009/03/20 19:24
内祝
内祝 内祝米作成中です。 ここまではいつもスムーズに進むのですが、この後が・・・。 さぁ、残り98!頑張って参りましょう!!!!  ...続きを見る

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2009/03/16 19:41
妹から内祝のお米を頼まれたのですが、忙しすぎてまだ手をつけれません・・・身内は後回しにせざるを得ません。 明日から順次整えていく予定です。  ...続きを見る

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2009/03/10 19:33
ぬいぐるみ
ぬいぐるみ ぬいぐるみはぬいぐるみでも何と!「食育ぬいぐるみ」。 今日届いたお米屋さん向けのチラシで紹介されていました。 ...続きを見る

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2009/03/07 20:24
面白
面白 面白米袋第二弾! その名も「おいどん米」・・・これまたいい味の出ている絵ですね!(犬も一緒に居て欲しかった) 福岡で面白米袋を作るとしたらタイトルは?・・・「うまか米(ばい)」とか「よかよか米」とかになるのかなぁ。  ...続きを見る

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2009/02/28 19:15
おこめ
おこめ NHKで「おこめ」という米屋が見ても面白い番組があっています。  ...続きを見る

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2009/02/19 19:55
忙し忙し
お昼から急に忙しくなって在庫分がパッと消えた感じです。 明日は雨でさらに寒くなるとのことでしたので、今日で良かった〜。 今日は川開きで柳川の中に水が入って来たように、うちの店にも福が入って来たのかもしれません。 明日はこの反動が・・・?!   ...続きを見る

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2009/02/18 19:20
華麗舞
今日あの「華麗舞」を食べました。 水を少なめで炊いてカレーと一緒に食べたら・・・結構イケました。(冷めたご飯は大変○○○ございましたけど、カレーと一緒に食べることが前提ですのでこれはアリでしょう!) しかし、海外で長粒種を食べた時と同じように満腹感が得にくく、同じ量なら普段食べているジャポニカ種の方がお腹一杯になります。 これは多分ご飯の粘りだけでなく、咀嚼する時のご飯の状態が影響しているように思います。 ジャポニカ種はズングリムックリしている為、ご飯が縦の状態でも咀嚼が可能です... ...続きを見る

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2009/02/12 22:56
RICE DREAM
「RICE DREAM」というお米のジュースです。 嫁さんが福岡から買ってきてくれました。 価格は・・・231円・・・安いのか高いのかよく分かりませんが何か勿体ないので今日は飲みません。 味はあまり期待していませんが、もし美味しかったら再度ご報告致します。(笑 ...続きを見る

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2009/02/09 23:03
会議
今日はお米屋さんグループの会議で米穀情勢などについてのお話がございました。 その後場所を移しての新年会。 ...続きを見る

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2009/02/08 21:31
遠藤五一さんを囲む会in博多
いつものお米屋さん仲間であの遠藤五一さんを囲み親睦会を博多で行いました。 遠藤五一さんは日本一の稲作農家としてカンブリア宮殿や太田光の私が総理大臣になったら・・・秘書田中などに出演し、今最も米作りに情熱を燃やしている方です。 かつてはジブリのアニメ映画「おもいでぽろぽろ」に登場する有機農業に取り組む青年のトシオのモデルになった方でもあります。  そんな遠藤さんを取り囲み博多の料理を満喫する親睦会だったはずですが、このメンバーが集まるとやはり勉強会に!!(笑 その辺にあった紙を持ってきては絵... ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/02/07 23:47
白いジャングルジム
福岡まで牛肉うどんの配達に行ってきました。 ん?どこかで見たことがある「ぬこ」ですね! ひなたぼっこしてとても気持ちよさそうでした。 もう少し上手に撮れてたら「猫会-にゃかい-」にアップしようと思ったのですが・・・飼い主に無許可で?! 多分(間違いなく)、飼い主さんは「猫会」にある右上のバナーから動物認印をご購入されることでしょう!(笑 ...続きを見る

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2009/02/04 22:13
耳から
先日、「komeyanobonの独り言」のkomeyanobonさんにNHKの「おかあさんといっしょ」で流れていた「はやねはやおきあさごはんのうた」をご案内したところ、komeyanobonさんから試聴出来るところを教えて頂きました。 私が耳に付いて離れない歌は「あさごはんマーチ」でした。 この歌ってお米屋さんやお米売り場で延々と流れていてもおかしくないくらい耳に付いて離れません!!(笑  ...続きを見る

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2009/02/02 18:04
HB
子供がご飯はもちろんですが、パンも好きな為HB(ホームベーカリー)を探していたところ、世界初の米粉パンが焼けるサンヨーのSPM-MP31なるモノを発見! しかも、もちも搗ける(一升)ではありませんか! 何か今必要な機能全部込みということで早速ポチッとやってしまいました。                  さあ、これでモッフルや米粉パンなど色々挑戦してみます。 ...続きを見る

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2009/01/26 18:22
食の検定
「博多の米屋」さんが合格の一報をブログに書かれていらっしゃったのを見てポストを見てみたら封筒が入っていました。 開けてみると赤いカードが同封されていました。 ...続きを見る

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2009/01/22 19:00
連続
ここ最近立て続けに発注を頂いております「内祝」のお米です。 チラシの効果がボディブローのように時間を置いて効いてきているみたいで・・・有難いことです。 通常のお米を販売する時とはまた違ったお客様の笑顔が大変嬉しいです。  ...続きを見る

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2009/01/10 20:37
大根
カルゲン農法米ではなく、カルゲン農法大根です。 頂き物ですが、今年最後の日ですのでお客様にお裾分けでお配りしています。 朝一番の配達のお客様・・・なんと!八百屋さん・・・さすがにお裾分けで持って行くには・・・。  皆様、今年一年お世話になりました。 ありがとうございます。 ...続きを見る

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2008/12/31 19:35
年末
年末の寒い中配達していると、こんな昔懐かしい灯りが暖かく感じます。 ...続きを見る

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2008/12/29 20:58
恒例?
年末の恒例になってきました?薬屋さんの景品のお米達です。 今年は特等がWii・・・私も二回分の抽選券を持っているんでWiiを狙います。 当たったら北海道に送りますね・・・Mさん!!    ...続きを見る

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2008/12/27 20:26
試験
食の検定・食農3級の試験を受けに福岡大学まで行ってきました。 初めて地下鉄七隈線に乗ったのですが、出来て間もないこともあり滅茶苦茶綺麗・・・でも電車がちょっと小さい?! 小さい旅行をしている気分でした。 ...続きを見る

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2008/12/21 20:22
ギリギリセーフ
先輩から頼まれていたお米の用意がギリギリ間に合いました。 というより、配達しようとしていたら先輩から電話が入り、「おう、一個追加な!!!」と・・・慌ててもう一つ作成しました。 米袋の表面は全て同じデザインなのですが、裏面は個別仕様・・・中身のお米も個別仕様・・・一日がかりの仕事でした。  先輩のところへ配達したら、先輩よりも奥様に喜んで頂き大変嬉しかったです。 先輩は米袋を自分の車に載せると、夜の柳川に消えて行きました・・・。 ...続きを見る

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2008/12/19 19:57
文言
昨日の先輩からの注文分、12種類の文言を考えていたらあっという間に時間が過ぎてしまい、ほとんどPCの前にはりつけ状態でした。(まだ終わっていません・・・) 同時進行の内祝分はほぼ出来上がり、明日の午後には受け渡しが出来そうです。 明日もPCの前に居そうな気配・・・すっかり試験の事を忘れていました。 ま〜、試験より仕事!仕事!!  ...続きを見る

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2008/12/17 18:14
印刷
米袋に印刷する分で変わった注文を先輩から受けて製作することになりました。 表面は同じもので裏面は12種類の文言を・・・大変そうですが有難いことです。 今日は内祝の注文も受け、今週はPCの前にいることが多くなりそうです。   ...続きを見る

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2008/12/16 19:07
入荷未定
うどん屋さんみたいになるいつもの年末と違い、二回目と三回目発注分が入荷未定です。 製造が追いつかず嬉しい悲鳴みたいです。(このご時世にいい事です) 店の在庫も天ぷらうどんの数箱を残すのみとなり、次回入荷まで辛抱です。 ...続きを見る

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2008/12/13 19:18
お裾分け
リバーサイドフラワーさんの花屋さんからお裾分けで、新潟産コシヒカリの米粉と国産小麦粉で作ったうどんを頂きました。 新潟発「R10プロジェクト」で米粉の有効活用を促進していますが、その中の一つがこのうどんです。 鍋の〆で食べようかなぁ・・・。 ...続きを見る

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2008/12/12 19:20
ヤヴァい
21日が食農3級試験なのに勉強してません! かなりピーンチです。 年末の忙しい時期を分かっていて受ける私も私ですが・・・。 福岡のNさんは勉強はかどっているのかなぁ? 何か期末試験を受けるような感じです。(笑 ...続きを見る

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2008/12/10 19:30
うどん屋
去年に引き続き、再びうどん屋さん状態になっています。 でも、去年より寒くなったのが早かったからなのか好調な出足です。 ...続きを見る

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2008/12/02 19:01
ケアマーク
宅急便など利用して配送する荷物に「水濡注意」とかありますが、あのマークそのものをフォントにした「ケアマークフォント」を使って試しにメモ帳で開いています。 このフォントを使えばケアマークの大きさ自由自在な上、好きな色を使えます。(メモ帳では白黒ですが・・・) お米を送る時には超巨大な「水濡注意」マークを!!(笑 ...続きを見る

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2008/11/27 18:32
届いた
Amazonに注文していた本が届きました。 もっとちゃちい本かと思っていたのでちょっと驚きです。 早速、読みたかったところをチェック・・・結構詳しく書いてありましたが、やはり実際に見てビデオカメラで記録する必要がありそうです。 う〜ん、お客様のおばあちゃんが作り方を自慢されていらっしゃったので伺ってみることにします。 ...続きを見る

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2008/11/24 19:45
大当たり〜?
嫁さんが具合が悪かったので近くの薬局へ買い物に出かけたところ、福引の券を頂いたので福引を引いたら・・・なんと2等賞!! その景品がこれです。 ...続きを見る

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2008/11/22 21:19
温故知新
柳川に昔から伝わる料理を調べていたところ「日本の食生活全集 全50巻 都道府県別編纂」なるものを見つけ、早速「聞き書 福岡の食事」をAmazonに注文しました。  日本の食生活全集は全国300地点、5000人の話者から「聞き書き」してできあがった世界最大の食文化データベースで、話者は、昭和初期(1930年頃)、川も海も空気もきれいだった時代に、農村や都会で台所をあずかり、一家のいのちをはぐくんでいた女性たちです。 今はもう無くなりそうな食文化・・・そこに大切な事がたくさん眠っているような気が... ...続きを見る

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2008/11/20 19:07
銀杏
つやおとめの生産者さんである本村さん宅にちょっとお邪魔致しました。 お庭で銀杏を天日干しされており、あの独特なる匂いがプワ〜んと・・・。 あの銀杏の匂いってバナナがどうにかなった匂いに似ているような・・・。 それでも中身の美味しさで匂いなんか吹っ飛びます!! お土産に少し分けて頂きましたので、近々銀杏ご飯ですね!! ...続きを見る

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2008/11/10 17:48
ポイント
気が付いたらアマゾンのポイントが3000超していました。 折角なので買い物を・・・ ...続きを見る

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2008/11/06 19:15
気になる
ずっと気になっていた「ササニシキ」の新米が入荷しました。 かつて栄華を誇っていたササニシキも生産量が大幅に減少し手に入りにくい品種となってしまいました。 時代は流れ、あっさりしたササニシキよりもコシヒカリの方が好まれるようになってしまいましたが、美味しいことに変わりはありません。 そんな美味しいササニシキを頑固に作り続けていらっしゃる後藤さんこだわりの一品です・・・私はこの袋のデザインにノックダウンです。 ...続きを見る

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2008/10/23 19:55
店番
今日から両親が島根県に行っているので知り合いに店番を頼んでいます。 知り合いが来るまで今日の折込みチラシの効果で数件の電話を頂き精米していました。 知り合いに店番を頼み、Googleの地図を片手に配達へ・・・お客様の家へ到着し玄関のベルを鳴らすも鳴っていない様子。 勝手口へ回り呼んでも返事がありません。 もしかして家を間違えたのかな〜と思い、再度Googleマップをチェックしても間違いありませんでした。 精米→店番来る→配達まで10分もかかっていなかったので間違いなくいらっしゃるハズと思い、裏手... ...続きを見る

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2008/10/22 18:49
裏の田んぼ
にこまるの稲刈り中です。 一部、ウンカにやられて枯れていました。 この写真を撮った後、この田んぼのおじさんのコンバインから煙が出たらしく、おじさんは慌てて修理を頼んだらしいです。 ...続きを見る

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2008/10/18 19:38
2008
2008年、一番おいしいお米はどれだ?というお題につられて「ここ」を見てみたら・・・8月21日の座談会・・・。 ここのHPの米検は一度は試しにやってみて下さい。(雑学ネタにいいかもしれません) 今日は以前チラシに載せていた内祝のお米の問い合わせがありました。 でも、赤ちゃんはまだお腹の中だそうです。 無事にご出産されることを祈っています。  ...続きを見る

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2008/10/11 19:30
蛇紋岩米
兵庫県養父市の蛇紋岩地帯で栽培される「幻のお米」蛇紋岩米はほんの僅かな農家さん、ほんの僅かな土地で生産される甘みと粘りが強いお米です。 さて、20年産の新米を堪能致します。 ...続きを見る

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2008/10/09 18:26
大丈夫かなぁ
バケツ稲です。 稲穂がまだ青い・・・大丈夫かな〜?! 裏の「にこまる」は黄金色に変わっているのに、少し遅くバケツ稲をしたのでまだまだ青いです。 ちゃんと収穫出来ればいいのですが・・・。 ...続きを見る

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2008/10/07 17:58
いつものメンバー
いつものお米屋さん仲間で「つやおとめ」の特別栽培米部会の皆さんと懇親会を開いております。 その中に「つやおとめ」の研究に携わった川村さんもいらっしゃいまして、有難〜いとても勉強になるお話をお伺い致しました。(多分、むか〜し書き込みを頂いたのは川村さん?!) 今後とも宜しくお願い申し上げます。 ...続きを見る

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2008/10/05 20:37
新米
待ちに待った新米「仁多米」入荷! しかしながら、玄米箱のPOPを作り替えていないため、玄米箱の方はまだ空のままです。 玄米箱が埋るのは11月に入ってからでしょう・・・。 ...続きを見る

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2008/10/04 19:16
久々のバケツ稲
ちょっと?遅いですが、稲穂もちゃんと出て良好です。 収穫までは暫くかかりそうですが・・・。 裏の田んぼの「にこまる」と比べても出穂が遅かったです。 バケツに植えた時期が10日程遅かったからしょうがないですね・・・。  ...続きを見る

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2008/09/23 16:39
デザイン
なかなか良いデザインを作成することは難しいですが、お米屋さん仲間に良いデザインを作れる凄い方がいらっしゃいまして、リサイクル米袋のデザインを以前作って頂いたのですが、このデザインって洋服にしても面白いかもとちょっと思ってしまい、ここでどんな感じになるかやっています。 ...続きを見る

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2008/09/20 19:51
それにしても
新米の値段が高いですね・・・。 米袋も値上げラッシュですし、選挙もあるし、今年は色々難しい年になりそうですね。 事故米のせいでご飯離れが進まないといいのですが・・・。 ...続きを見る

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2008/09/19 19:47
食の検定
12月に「食の検定」食農3級試験があり、そのテキストが本日届きました。 日本の地域食材テキストの分厚いこと!!(驚 「米によって日本人は日本人となった?!」とかいう項目があったり、お米についての見解など調理師免許やお米マイスターの時とは異なった内容が勉強出来そうで楽しみです。 前回の合格率は36%だったらしいので頑張らないといけません。 ...続きを見る

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2008/09/18 19:23
S町さん
福岡の社家町米穀店さんと「つやおとめ」の生産者本村さんのお宅へお邪魔致しました。 色々と情報交換をした後で本村さんの田んぼを拝見致しました。 前回伺った時はほんと小さかったヤギが大きくなって(ツノまで生えて)いてビックリでした。  ...続きを見る

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2008/09/15 21:58
さすがに
よくある「INY」みたいなロゴを作れるサイト「アイラブメーカー」で「IKOME」を作ってみました。 さすがに、このTシャツは着れませんが・・・。(笑 勇気あるお米屋さん!いかがですか? ...続きを見る

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2008/09/10 19:53
あれっ?
配達帰りに面白い田んぼがありました。 一列のみ背丈が高く、そこだけ稲穂が・・・品種が違ったのか何なのか?! キチンとした一列ではなかったのでワザとそうしたようではありませんでした。 なんでだろう? ...続きを見る

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2008/09/08 19:52
値上げ
9月に入って色々値上げラッシュですが、米袋も値上げです。 米袋にはポリ、ラミ、紙があるのですが全て値上がり、ポリとラミは原料が石油と見た目で分かるので、あー原油価格の高騰での値上がりだな〜と実感出来るのですが、紙は見た目(当然ですが)紙なので何で〜?!と思ってしまいます。 まー、紙製品の製造には石油が絡んでいるのでなんとなくは理解出来るのですが・・・見た目がなぁ・・・。 ...続きを見る

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2008/09/04 19:32
なかなか
なかなかしぶとく穂が出ません。 ちょっと干してみようと思って水をやらずにいたら、干からびて慌てて水をあげました。 少し焦ってきました。(泣  ...続きを見る

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2008/09/02 19:10
職人技
配達途中で見つけた建設途中の家ですが、恵比寿様?が漆喰で描かれています。(こて絵というのでしょうか?) まさに職人技です。 なかなかこういった純和風の家を拝見することが無くなってきました。 このような純和風の家で手こねで作ったお茶碗で食べるご飯は、さぞ美味しいでしょう! 味には環境(雰囲気)も含まれますし!  ...続きを見る

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2008/09/01 19:34
追肥
まだ穂が出ません。(泣 追肥した方がいいのかなぁ?! ちょっと気になったのでうらの田んぼをチェックに・・・。 ...続きを見る

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2008/08/29 20:01
朝から
朝から石抜き、精米、配達をずっとやって椅子に今やっと座れました。 椅子の有難みをヒシヒシと感じます。 と、ゆ〜たり〜としていたら、カルゲン米の会長さんから電話が入って、「9月に面白い会議をするので琵琶湖までおいで!」と・・・行きたいなぁ、行きたいなぁ。 それから盛り上がること十数分・・・あっ、精米、精米。 ...続きを見る

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2008/08/27 20:58
一歩
一歩後ろに下がらないと全体像が写せないくらい大きくなりました! 早く出穂しないかなぁ〜! もう一つのバケツ稲は違う場所で療養中です。 今日はバケツ稲に変わった虫が飛来してきていましたが、写真を撮る前にスコールみたいな夕立と風でいなくなっていました。 でも、あの虫は多分カメムシの一種だったような・・・。   ...続きを見る

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2008/08/09 19:17
ふりかけ
ふりかけ特需?にあやかって、米胚芽入りふりかけ販売中です。(笑 何か懐かしさを感じる味のふりかけです。  ...続きを見る

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2008/08/05 19:26
アブナイ、アブナイ
危なかった〜。 昨日、一日で水が枯れてしまい稲が丸まってか細くなっていました。 今日、慌てて水をやって、やっとここまで回復しました。 一時は枯れてしまった・・・と思いちょっとショックでした。 でも、大丈夫かなぁ〜?! ...続きを見る

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2008/08/04 19:12
表紙に
先日、柳川までいらしてらっしゃったのにお会い出来なかった「正野食糧売店」さんのブログで案内されていたフリーペーパー「RICE PAPER 88」の表紙にやられました! なんとも味がある表紙です。 これってキャンバスに描かれた絵があったら購入したいくらいです。 このフリーパーパーを以前どこかで見かけたような気がしますが、フリーペーパーとは思わず頂いて来なかった記憶が・・・あるようなないような?! このフリーペーパーのサイトにあるOnline Shopで販売されている「HEMP Tシャツ 〜命の... ...続きを見る

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2008/08/01 17:33
お客さん
今日のバケツ稲のお客さんです。 カメムシです。 嬉しくないお客様でしたので、早々にお帰りお願い致しました。(笑 最近、中国からのカメムシが九州に来ているらしく、被害が心配されます。 まさか!?このカメムシでは!? このカメムシ以外によく黒くて長い虫が来るのですが、何かな〜?! カメムシちっくな匂いがします。  ...続きを見る

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2008/07/30 17:55
多すぎ?
あきちんさんから助言頂き減らしたものの、やはり本数多すぎ?だったかも・・・。 土が少なくなってきたような気もしますし、皆様からの更なるアドバイスお待ち申し上げます。 何でも欲張っちゃいけませんね! ...続きを見る

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2008/07/29 19:42
すこぶる
元気に育っています。 葉の先が何枚かチギれていましたが、猫か犬に食べられたのかなぁ?! 明日からお祭りです。 景品のDSを用意しなければ!!!! ...続きを見る

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2008/07/25 18:42
以前
以前、「Free Rice」という英語サイトをご案内致しましたが、それの日本版?!「eQuiz」です。 正解するごとにお米10粒が「地球のハラペコを救え。」キャンペーンを通じて寄付されます。 寄付されるお米って・・・ジャポニカ米ではないのでしょうね。(泣 会員登録すればもっと楽しめそうですね!!  ...続きを見る

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2008/07/23 19:30
暑いですね〜
ちょっと外へ出たら、すぐ日焼け・・・暑いです。 前回の折込みチラシを入れて一週間が経った本日、新規のお客様がご来店なされました。 一週間経ってもチラシの効果ってあるものなんですね。 地道にコツコツ頑張るっす。 ...続きを見る

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2008/07/16 19:27
山あり谷あり
今日は山あり谷ありな一日でした。 午前中、大きな仕事を頂く事になり(昨日、お賽銭のチロルチョコを忘れましたが、S町様にお参りしたお陰で・・・)、多分浮かれていたのでしょう・・・午後一の配達でみやま市を走っていたところ、警官が「止まれ」の旗を振りながら登場! スピード違反で捕まりました。(泣 滅茶苦茶見晴らしのいい広い道路なのに制限速度40Km・・・一昨日、死亡事故があったので取り締まっているとのことでした・・・。 只今、まだ凹んでいます。 私の気持ちとは相反して、バケツ稲は元気よく大きくな... ...続きを見る

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2008/07/15 19:23
来訪者
ちっちゃいカマキリがバケツ稲に遊びにきていました。 何度撮ってもピンボケです・・・。 ...続きを見る

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2008/07/13 18:18
のびた?
ちょっと伸びたような・・・?  今日は配達先でかなりビビリました。 耳が遠いおばあちゃんのところへ配達に行き、玄関口で大声で叫んでも誰も出て来られません。 でも、お線香の匂いがするんで玄関横の仏間を覗いてみると・・・お仏壇の前で90度に折れ曲がったおばあちゃんが!!!! てっきり、倒れていると思い「おばあちゃん!」って叫んで行ってみると、「なん〜?」って普通に90度戻るではありませんか! どうも、90度に折れ曲がって毎回お参りされていらっしゃる模様で・・・本気でビックリしました。   ...続きを見る

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2008/07/11 19:04
甘〜い
お子様に甘〜いサービスを!! 当店オリジナルチロルチョコをご用意致しました。(笑 ...続きを見る

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2008/07/10 19:25
心なしか・・・
心なしか少し元気になったような?気がします。 暑さにめげず私も頑張らなければ・・・。 ...続きを見る

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2008/07/08 18:48
今月号
今月号の「はっぴーママ」(無料・有料版)の子育て応援の店でうちの店が紹介されています。 お近くの駅、コンビニ又は書店で・・・。 今日も暑かったです・・・33度・・・やはり、これからの九州での作付けは高温に強いお米でないと厳しいみたいです。 バケツ稲もすくすくと・・・って、まだ2日目です。(笑 ...続きを見る

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2008/07/07 18:57
バケツ稲
今日からバケツ稲開始です。 苗はもちろん「にこまる」です。 福岡は今日梅雨明け致しました。 かなり暑いです。 さぁ、この暑さに負けず「にこまる」が元気良く育ってくれることを願うばかりです。  ...続きを見る

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2008/07/06 20:27
にこまる
裏の「にこまる」の田んぼです。 さてさて、バケツ稲よりこちらを追ってみようかな?!・・・バケツは購入済みですがまだ生産者さんに会っていません・・・明日は会う予定になっています。 ...続きを見る

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2008/07/05 19:33
クーラー
玄米箱コーナーにクーラー設置。 寒い・・・お米さんにはよかろ〜けど、人間にはめっちゃ寒いです。(泣 お客様にも「涼しか〜」と喜ばれますが、長時間いる私は・・・風邪引きそうです。 一人冬服の世界ですね・・・。 ...続きを見る

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2008/07/01 19:02
バケツ
う〜ん、バケツ稲をするかどうか考え中です。 回りが田んぼに囲まれたうちの店でバケツ稲をやったら、変な感じのような気もしますし。 ただ、新品種の「にこまる」を育ててみたい気はします。 店の裏の田んぼで知り合いの生産者さんが今年から栽培されるので、それを店前でバケツ稲にするのも一興かと・・・。 怖いのは店の前を通学路にしている暴れん坊小学生軍団ですね!(笑  ...続きを見る

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2008/06/28 22:15
またまた
今日も福岡市内のマリンメッセに行ってきました。 「第18回 西日本食品産業創造展」を見に行ってきました。 ...続きを見る

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2008/06/24 19:30
お米マイスター会議
博多にて「お米マイスター会議」が開催されまして、出席致しました。 私的には前回の二人目の講師の「先生」が最高であった為、ちょっと物足りませんでした。 会議終了後、大善寺の末安さんのお店にお邪魔致しました。 四人で押しかけたので大変だったかも!? ...続きを見る

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2008/06/22 23:23
感動
今日は久しぶりに感動致しました。 このガソリン高騰の折、新規のお客様が車でご自宅から片道20分の距離にあるうちの店までわざわざ足を運んで頂きました。 先週末、折込チラシを入れていたのですが、そのチラシを片手に持参されていらっしゃいました。 その時は気がつかなかったのですが、お客様のご自宅のエリアには折込みチラシは入っていなかったのに・・・どこで入手なされたのか?不思議です。 今回のチラシにはお米の種類のみ掲載し、店頭精米のご案内はしていなかったので、お客様が「普通に袋詰めされたお米が置いてあるも... ...続きを見る

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2008/06/19 20:01
袋屋さんも
最近、お茶碗1杯の価格を提示することにより、如何にお米が経済的商品であるかのご案内をしていますが、袋屋さんもHPにてお米屋さんのサポートをなされていらっしゃいました。 結構ここの袋屋さんの「名前で売らずにデザインで売る」という言葉が好きなんですよねぇ〜。 まー、米屋も「名前で売らずに中身(味)で売る」なのですけど、見た目ではなく中身なので一度味わって頂かないことには・・・情報発信の大事さを痛感致します。 ...続きを見る

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2008/06/16 20:28
頂き物3
知り合いのお米屋さんからの頂き物です。 お米のポン菓子以外に「マカロニ」や「かきもち」も入っています。 砂糖を絡める前の状態のポン菓子の使い道って色々ありそうですね・・・。  ...続きを見る

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2008/06/14 20:21
頂き物2
配達に行ったらお客様から「たまねぎ食ぶんね?」と言って頂きました。 何十年も自家菜園(畑)で作られていらっしゃるので年季が入って美味しいでしょう! 今日は先日初めてご購入頂いたお客様が再びご来店されました。 あまりにも早いご来店でしたのでビックリしていたら、家で娘さんと一緒にごはんを食べてたら、娘さんが「お米変えた?」と聞かれて、そのまま娘さんの家にお持ち帰りになられたとのことでした。(笑 「美味しかったよ」と言われて、この一言の為に仕事しているんだなぁと、つくづく思いました。   ...続きを見る

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2008/06/12 20:05
5Kg
「出来るだけ早く、内祝用に5Kg×6袋お願い!・・・箱には入れなくていいから!」というご注文を承りました。 箱に入れないとなると熨斗紙を米袋に直接貼ることになりますが、それでは移動中(配達→お客様→返礼先)に熨斗紙がどこかでクシャっとなります。 そこで米袋に直接印刷! これでクシャっとなりません。 先に赤ちゃんギフト米のご案内をしたのですが、近い親戚にあげる分なので量が多い方がいいとのことでした。 それでこの熨斗米袋を作成・・・綺麗に印刷かかっています。(笑  ...続きを見る

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2008/06/09 20:06
ご来店
みやま市の松尾米穀店さんがお店見学にいらっしゃいました。 初め、どこかで会ったかな?と思っていたら、北Qの師匠とShakeさんと納戸さんのブログでした。(笑 今日はぐるぐるとコイン精米機が置いてあるところを回って来たそうです。 次は静岡かなぁ?!・・・あっ、大善寺がありました。 ドタバタしている時間帯であった為、あまりお構いも出来ずすいませんでした。 今度は私が寄らせて頂きます。   ...続きを見る

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2008/06/06 19:15
お邪魔
今日は福岡まで行った帰りにお米屋さん仲間の末安さんのお店にお邪魔しました。 どこかで見たことある箱がこちらにも登場していました。 でも、どこかで見たことある店内(レイアウト)ではありませんでした。(笑 色々な話をした後でお土産まで頂きました。 また手土産持って行ってないし・・・。(泣 末安さん、ありがとうございました。  ...続きを見る

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2008/05/25 20:34
アイガモロボット
昨日のニュースで「アイガモロボット」が取り上げられていました。 数万円で作成されたということで何年か使用する事を考えれば安いですね。 ラジコンみたいにスイスイ動いていました。 泥を巻き上げ草の新芽が出るのも防ぐとの事でしたが、なにぶんロボット・・・稲の近くに生えた草までは無理そうでした。 改良の余地ありですね。 しかしながら、合鴨でなく手作業で草取りなされる生産者さんにとってはかなり楽出来るロボットなのかもしれません。  ...続きを見る

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2008/05/21 18:59
読書?!
表紙のデザインにもやられて購入しました。(カタカナがなかったら一生もんです) 先日、某書店にてパッと読んだところ、色々な種類のお鍋での玄米の炊き方が載っていたので買おうと思ったのですが、意外と高くて財布を覗いて諦めました。 「玄米にもおいしいまずいがあります」などのタイトルもあり、他の本とちょっと違っていたのでずっと気になっていました。 ゆっくり読むことにします。   ...続きを見る

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2008/05/16 19:17
新商品
時期が時期だけに「麦茶」の新商品を販売開始しました。 JASマーク付きの有機栽培大麦100%麦茶です。 うちの赤ちゃんにも飲ませています。(笑 オススメです! って、いいかげんHP作成しないとご案内してもどうしょうもないですね・・・パーマン、コピーロボット貸して下さい。(泣  ...続きを見る

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2008/05/15 19:10
習字
今日から習字を習っています。 字がヘタクソなので少しでも上手くならないものかと・・・どうせなら、自由で芸術性のある字をと思い、独創的な字を書く先生に習う事に!! 「玄米あります」この字をなんとかしたい!(笑 それにしても、芸術とは程遠いモノがありますね・・・。  帰ってきたらTVで世界的飢餓の話があっていました。 世界的にみると、お米の価格は物凄い勢いで高騰しています。 パン(小麦)とお米の消費国は世界的規模で比較すると圧倒的にお米なんですね。 つい、外国人=パンと考えてしまいそうですが・... ...続きを見る

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2008/05/07 19:39
メルマガに紹介されていたので購入してみました。 タイトルはお客様が見たら引きます?!が顧客管理の重要性を謳った本です。 面白い顧客管理の方法が載っています。 この本から一番ショックを受けたことは・・・著者が同じ歳!(笑 それにしても、この本の著者の名前・・・どこかで聞いたような?!  今日は連休前の平日とあってドタバタ忙しかったです。 母が電話の子機の通話終了ボタンを押し忘れ30分間くらい話中になっていた事が一番の原因でしたが・・・。(泣 忙しいながらも、新規業務用、新規店頭販売とうれし... ...続きを見る

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2008/05/02 22:37
神崎郡
東背振の道の駅でパンを買おうとちょっと寄ってみると、精米機が新しくなっていました。 前回寄った時はくたびれた精米機があっただけでしたが、今回、色選(ANZAI)と精米機(MZ-03)を買ったみたいで、少ししか玄米置いていないのにお金かけているな〜と少々羨ましく思いました。 糠は外にある糠BOX?!に集められるみたいでしたが、ダクトの長さが足らなかったのか繋ぎ目のところがアルミの網状になっていて、そこから糠はドンドン飛んでしまうのでは?!と余計なお節介を考えていました。 吉野ヶ里遺跡がある神崎... ...続きを見る

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2008/04/28 14:06
FreeRice
FreeRiceといってお米がタダで直接頂ける訳ではございません。(笑 英単語のクイズに正解すると20粒のお米を頂けます。 それを飢餓撲滅の寄付にしようとするサイトです。 画面の下の方にある企業からの広告料で運営されています。 今は2億5千万粒程が寄付されています。 お米で世界の飢餓を救う!! いい話ではないですか!! 英単語の勉強にもなりますし、皆さんいかがですか?! それこそ、お米の国「日本」でこういった取り組みがあってもいいのに・・・。  ...続きを見る

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2008/04/26 20:28
米袋
米袋が一種類切れそうなので、ついでに何かいいものがないかと物色中です。 レトロちっくな米袋が好きなのですが・・・ASAHIかな!? どこか米袋メーカー忘れているような・・・あっ!!写真を撮った後にもう一つカタログが!!(笑 メインはクラフト紙のリサイクル米袋なのですが、ラミの袋を好きなお客様もいらっしゃいますので、今回は使える(デザインのいい)ラミの袋を探しています。 そんな中、プレミアムラベルという代物に目が行き・・・いや、今回はクラフトではないですし・・・。 う〜ん、目がチカチカしてきた... ...続きを見る

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2008/04/25 17:22
フリーダイヤル
私が生まれる前に、まだフリーダイヤルがなかった頃、祖母はお電話を頂いたお客様のところへ配達に行くと「お電話頂き、ありがとうございました。」といって電話代10円を返金していました。 ほんのちょっとしたサービスですが、そんなほんのちょっとしたサービスを引き継いでいきたく思います。  ...続きを見る

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2008/04/18 19:26
バンガード
昨日のTV番組で「コンビニのひみつ」なるものをやっていまして、この「バンガード」が紹介されていました。 蛍光灯の光を虫に見えなくするらしく、虫がよって来るのを防ぐ効果があるとの事。 店の電気は半分以上白熱灯に変更したのですが、まだ蛍光灯の部分もあります。  ...続きを見る

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2008/04/11 18:41
貼りなおし
POPを貼りなおしてみました。(対面も全部) やはり、黒の方が締まって見えますね・・・。(笑 それにしても、今回の風邪は根強いっす。 早く治って農協に話をしに行かないといけないのに・・・。     ...続きを見る

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2008/04/10 19:05
印刷
時間があったのでPOPの再印刷をしています。 価格のところの色変更です。(赤→黒) あと少々手直しする部分もあったので同時に行っています。 昨日、今日と色々(私の風邪も含めて)あった為、睡眠時間が4時間程しか取れなく目がショボショボしています。 さすがに、PC画面が痛く感じています。 ...続きを見る

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2008/04/09 19:55
お米屋さん仲間
お米屋さん仲間と一緒に「つやおとめ」の生産者さんの家にお邪魔致しました。 なんと!ヤギの赤ちゃんが生まれていました。 かわいいなぁ〜。  ...続きを見る

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2008/03/20 18:45
読書する
少しでも時間がある時に読書するようにしてます。 この本で今週2冊目です。 一冊目は「ごはん革命」・・・米屋ならずともみんな知ってる!?東京のお米屋さん「スズノブ」の社長が執筆された本です。 昔に比べ本を読む速さが速くなったような気がします。 ...続きを見る

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2008/03/14 19:34
感動の花屋さん
最近、お米屋さんの仲間で話題の花屋さんがあります。 「ありがとう」と「感動」を届ける花屋さん「言花や」さんです。 「花屋が届けるもんって、花だけでええんかな?」と店主が思い考え「世界に一つだけ」の花屋を創られました。 沢山の花を揃える事も大事、お客様の好みにアレンジする事も大事、店主の思いを伝える事も大事・・・。  米屋も同じです。 でも、店主の思いの伝え方って難しいですよね。 「思い」を形にすることが出来れば一人前です。 熱い思いを持ってお客様に接し、その「思い」が形になるように頑張って... ...続きを見る

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2008/03/13 19:39
母乳
うちの嫁さんは母乳育児をやっています。 更年期前の女性にとって妊娠や授乳の時期が一番カルシウムが流出する時期です。 母乳の中には毎日約250mgのカルシウムが含まれており、そのカルシウムは母体の骨から摂取されています。 妊娠、授乳、特に授乳停止後数ヶ月間はカルシウムの十分な摂取に努めなければなりません。  毎日のカルシウムを毎日のお米から(米屋なもんで)・・・特別栽培米カルゲン米(カルシウムを多く含んだお米)を嫁さんに食べさせることに!! ...続きを見る

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2008/03/12 19:41
刺激
私には刺激を受ける友人や諸先輩が沢山います。 この蒲鉾は友人が作ったもので(一見、蒲鉾には見えませんが)ホワイトデー仕様らしく、バレンタインデー仕様は予約で一杯になり完売したとのこと。 蒲鉾も日本人の食生活が変わり需要が減り、色々な角度からの販売方法が必要になっています。 日本人の食卓にあった蒲鉾も姿を見なくなってしまいました。 朝ごはんもそうです。 パンやシリアルや何とお菓子までが朝食になってしまっています。 変食(偏食)になりつつある(なってしまった)日本の食卓・・・まずはご飯から!! ... ...続きを見る

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2008/03/09 20:18
夜なべ
母が夜なべをして店用「さげもん」を作ってくれました。 全部俵使用です。(笑 精米していると通る人通る人が何だろな〜?って顔して見ていかれます。 ぶきっちょな母が作った「俵さげもん」ですので長さが若干異なったりしていますが、そこはご愛嬌で・・・。  先程、ホームセンターに買い物に行っていたら母から電話で「友達が米買いに来とるけん早よ帰ってこんね!」と言われ、帰ってくると店には誰も居なく友達は何故か玄関の切れた電球を交換させられていました・・・何故?! で、仁多米コシヒカリをお買い上げ頂きまし... ...続きを見る

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2008/03/06 18:47
ご来店
久留米のお米屋さん末安さんがお父さんとご一緒にご来店。 写真撮るの忘れていました。(泣 お店に玄米箱を設置されるとの事で業者さんを紹介しました。 これでまた「どこかで見たようなお店」がまた増えます。 末安さん、ちゃんと精神的なお礼をするのですよ。(^^v   ...続きを見る

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2008/03/05 18:32
内祝い
我が子の内祝いを配り始めました。 う〜ん、今回はオリジナル米袋以外にお金がかかり過ぎました。 ブックタイプの光沢がある箱の裏にL2版の写真を付けアルバムを開くような感覚を味わって頂こうと考えたのですが箱代が高い! 熨斗も高級手漉き和紙(写真では分かりにくいですがいい味だしてくれてます)を使用して稲のデザインを使い、水引も稲の水引を使って作成しました。 桜の風呂敷で覆ったら完成です。 オリジナル米袋には滅茶苦茶かわいい女の子のイラストを使わせて貰いいい感じに仕上がりました(コウノトリ米用の別バ... ...続きを見る

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2008/03/02 21:34
一瞬
一瞬、柳川かと思いましたよ!(笑 玄米袋で地元のPR・・・見るのは米屋のみ!? でも、柳川以外にも川下りして鰻食べてと似たところがあるもんですね。 つい、検索してみました。   ...続きを見る

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2008/02/26 20:06
マクロビオティック
TVでマクロビオティックの番組があっていたので、ちょっと面白そうなので録画して、今日見ていました。 その中で気になったのが、この玄米水飴・・・料理に使ってこくを出したりするものですが・・・使ってみたい・・・。 私自身は「マクロビアン」ではありませんが、嫁さんは近いかもしれません。  ...続きを見る

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2008/02/24 20:13
お邪魔
お米屋さん仲間内で、お伺いしたら商売繁盛すると噂の「社家町米穀店」さんに訪問(お参り?)してきました! 店の雰囲気もそうですが、ご主人もとってもいい雰囲気をかもし出し、つい長居してしまう・・・そんなお店です。 ・・・ってかなり邪魔になってたかもしれません。 先日の会議のお話やお米のお話など色々お話出来、充実した時間を頂きました。 ありがとうございました。 昨年から本当に沢山のお米屋さんに出会う事が出来、切磋琢磨することにより成長していく過程が嬉しくもあり楽しくもあり・・・幸せです。 ...続きを見る

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2008/02/15 19:30
雪・・・
雪が降りしきる中福岡へ・・・「福岡県認証米夢つくし」の在庫が急遽切れたので取りに行ってきました・・・寒かった〜。 遠くに見えるボタ山も薄っすら白化粧していました。 九州自動車道の八幡〜下関間はなんと!通行止めでした。 九州は雪に弱いっす。  ...続きを見る

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2008/02/13 18:29
柳川観光&視察
昨日のお米屋さんと生産者さんメンバーの一部の方々が観光&うちの店の視察にいらっしゃいました。 これまた緊張・・・。 色々なアドバイスを頂きましたので有効に活用したいと思います。 それにしても、北QのK師匠が静かだった事がちょっと気がかりでした・・・代わりに静岡のK師匠が熱く語られましたけど・・・。 ...続きを見る

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2008/02/11 15:48
九州に・・・
全国から超有名なお米屋さんと生産者さんが福岡に集まり会合が開かれました。 今回、この集まりに初参加な上、幹事の一員として皆さんのお世話をすることになり滅茶苦茶緊張しっぱなしでした。 ホテルで四時間程会議をした後、懇親会へ・・・沢山貴重なお話を頂き、すぐ実践出来ることは挑戦しようと思いました。 元気がなくなって行く業界の中、熱い思いの方々に囲まれパワーを頂きました。 さて、店の改装も終わりに近づき次の行動に移さねばなりません。 ...続きを見る

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2008/02/10 23:37
Rice & Photo Gallery2
写真を飾ってみました。 何にもなかった壁が締まった感じになりました。 やはり、こじゃれた椅子とテーブルが必要かなぁ〜? ...続きを見る

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2008/02/09 20:11
Rice&Photo Gallery
写真を展示するレールを設置しました。 まだ写真がないです。 写真はぼちぼちと棚田の写真とか田舎の風景とか嫁さんに撮って貰うつもりです。(子育てでどこにそんな時間があるの!と怒られるのは承知の上ですが・・・) 最大で10枚飾れます。 小さな個展とか開けそうな感じですね。(笑    ...続きを見る

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2008/02/07 20:16
片付け3
3・・・ってなかなか片付けが進みません。 精米、配達、精米、配達の繰り返しで今日は嬉しいバタバタでした。 毎日が今日のようになるよう頑張らなければなりません。 ...続きを見る

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2008/02/05 20:30
移動
精米機の場所を移動しました。(結構、大掛かりな作業でした・・・) 確かに動線が良くなった感じがします。 そして、何より店の正面にスペースが確保出来たので、ここにちょっと変わった棚を設置予定です。 北QのK師匠!ありがとうございます。 でも、たぶん、間違いなく来週もツッコミが入りそうな予感です。(笑 ...続きを見る

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2008/02/04 21:08
会議
今日はお米屋さんの集まりで福岡へ・・・温暖化などの話で会議が予定より長くなり夕方に帰ってきました。 帰宅途中、山手の方は雪が降ってた模様で白くなっていました。 う〜ん、それにしてもこの寒さ・・・温暖化を感じにくいです。   ...続きを見る

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2008/02/03 20:08
雛人形
「さげもん」とか鞠とか作っている知り合いの方から頂いた小さな手作り雛人形です。 この前友人に作って貰った棚に置いてみると・・・ピッタリジャストフィット! まるで、ここに置くために作られたように感じます。 ・・・って、雛人形飾っている場合ではなく、デスクワークがかなり溜まっているっす!!! ...続きを見る

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2008/01/31 21:20
片付け2
今日は低温倉庫内の片付けです。 とりあえず、右隅の方のみですが・・・結構、重労働でした。 低温倉庫内のみで、あと今日の三倍!・・・考えないようにして、片付け片付け!!! ...続きを見る

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2008/01/30 21:46
片付け
倉庫状態をなんとかすべく、配達の合間に少〜しずつ片付けしています。 しかし、なかなか進みません・・・。 店の時計がちょっと邪魔なのですが、小学生が帰り道に時間をうちでチェックして行くので外すに外せません。 時計の場所を考えないと・・・。 ...続きを見る

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2008/01/29 20:39
愛のムチ
今日は全国からのお米屋さんの集まりが福岡であるので、その下準備に福岡市内へ行ってきました。 コーヒーを飲みながら会場のセッティングや流れなどを打ち合わせして二次会会場予定の「一慶」へ試食へ・・・。 15:30くらいでしたが予約なしで来られたカップルは入れませんでした。(そんなに人気のお店らしい・・・) もつ鍋を食べ終わろうかとしていたら話の流れから突然うちの店を見てみたいと米屋の大先輩が言われ、急遽その足で柳川へ・・・マジっすか!? 長い道のりを経て柳川へ。 四人のお米屋さんに囲まれ「ここは... ...続きを見る

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2008/01/27 22:23
内祝い
私んちの赤ちゃんの内祝いで使う箱が届きました。 はっきり言ってかなり邪魔です。 とりあえず、二階に持って上がる事にしました。 早くお返ししなければなりませんが、妥協せずに他のパーツをまだ模索中です。  ...続きを見る

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2008/01/26 20:57
栄養成分
グリコの栄養成分ナビゲーター(一般食品インデックス)が面白い! 穀物で「こめ」を調べると結構細かく分類されていて栄養素が確認出来ます。 例えば、精白米と七分つきの二つ選択して栄養素を比較出来るなど楽しいです。(しかも、グラム単位での指定が出来ます)  ...続きを見る

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2008/01/21 20:26
店内をちょっといじったので、友人が棚を作ってくれました。 デザインしたオリジナル米袋等を飾る予定です。 今日、親父が入院したのでバタバタと・・・さらに時間が無くなっています。  ...続きを見る

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2008/01/17 20:42
見慣れた!?
見慣れたせいか電飾が綺麗に感じるようになりました。(川の水かさが増えたのもあるかもしれません) 川下りコースも真っ暗な場所もあれば、こんな感じの派手な場所もあった方がいいのかもしれませんね。  配達帰りに年末の景品にオリジナル米袋をご注文頂いた薬局に寄ったところ、景品の評判は上々だったらしくニコニコされていらっしゃいました。(お店の写真がパッケージになっている為、社員の方の評判もかなり良かったらしいです) うちの子の内祝いもオリジナル米袋予定ですが、米屋が米を内祝いに使うのもな〜と思いつつ... ...続きを見る

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2008/01/12 21:48
多忙
仕事が滅茶苦茶多忙な訳でもなく、子育てが滅茶苦茶多忙な訳でもありませんが多忙です。 生活のリズムが掴めなくバタバタと空回りしている感じです。 そんな中、独特な字で書かれた年賀状を米屋の先輩から頂きました。 そこには有難い励みになる言葉が書いてありました。 人と人との出会いは幸せの出会いでもあります。 今年も宜しくお願い申し上げます。  ...続きを見る

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2008/01/08 21:09
あけましておめでとうございます!
仕事始めです。 今朝は街が薄っすら雪で白化粧しています。 雪雲があるので御来光も薄っすら・・・もう少ししたらハッキリ見れるかもしれません。 皆々様にとって今年もよい年になりますように! ...続きを見る

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2008/01/01 07:16
大掃除
掃除が終わり一段落・・・あとは業務用の配達をして今年も終わりです。 今年は本当に色々ありました。 お米屋さんの知り合いが増えたり、ブログを始めたり・・・一番の出来事は子供が出来た事でした。 なかなか子供が出来ずに昨年は悩んだりしていましたが、「金の豚」の年に子供が生まれましたので、めでたい事この上なかったです。 公私共に周りの方々に本当にお世話になり感謝感謝の一年でした。 来年はHPの開設・・・がんばります。 ...続きを見る

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2007/12/31 16:06
餅つき
今日は我が家用の餅と近所の神社の鏡餅を作っています。 年々、もち米の需要が減ってきています。 核家族化で家で餅をつくことをしなくなってきた事と、お年寄りも体力の低下で餅をつかれなくなった事もあるのでしょう。 配達先のお一人暮らしのお客様がどうしてもつきたてのお餅が食べたいから、お米屋さんが餅つきするときについでに作ってと言われるところが増えてきたのでこもちが増えました。 餅つきの機械も20年くらい使ってくたびれてきたので、来年は新しい機械を買う予定です。 ...続きを見る

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2007/12/28 21:02
景品
今日から三日間、近所の薬屋さんの景品用お米の精米&配達です。 打ち合わせ当初は普通の米袋予定でしたが、試しにオリジナル米袋の見本を作って伺ったところ、すぐさま決定! 今回は新しいプリンターでの印刷でしたので少々戸惑いました。(袋が途中で引っかかったりと・・・) 私も抽選券を持っていますので、くじ引きに行く予定ですが、お米が当たらないようにくじを引かないと・・・そんな時に限って変な運を使ってしまうんですよね・・・。 ...続きを見る

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2007/12/27 21:16
帰ってきた
OS丸ごとコピーした新しいHDDが新しいCPUと共に帰ってきました。 初めてのOS丸ごとコピー・・・色々ありましたが動いています! しかも、滅茶苦茶速くなっています。 HDDは20Gだったのを250Gに、CPUはセレロンだったのがCore2Duoに、メモリも512Mが2Gに!!! 快適です。 同じPCにHDDだけ容量を大きくしての丸ごとコピーだったら何も問題は起こらなかったハズですが、違うPCにコピーしたHDDを付けるとマザーボードの相性なのかHDD自体を認識してくれなかったので、あれやこれやと... ...続きを見る

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2007/12/16 23:32
此君泉
今日は車で片道20分程のみやま市まで配達です。 配達先の近くにある「此君泉」(シクンセン)という名の泉です。 その昔、柳川藩のお殿様が毎朝早馬を走らせ「此君泉」で汲んだ水で点てられたお茶を飲んでいらっしゃったらしいです。  「此君泉」(シクンセン)・・・何か響きがかっこいい名前ですね!  ...続きを見る

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2007/12/15 18:37
牛丼
今日のご飯は、 ...続きを見る

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2007/12/11 20:44
うどん屋!?
私が注文を上げていたのですが、売り切れ時にお客様がご来店されることがありまして父親が私の知らない間にこれだけ勝手に発注して場所を取っています。 確かに品切れにした私が悪かったのですが、私が発注上げていた上に、さらに発注したものですからうどん屋状態になってしまいました。(画像は父親が発注かけた分のみです) 年末にかけて、企画商品等を置くスペースが必要なのに・・・困ったもんです。    ...続きを見る

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2007/12/10 19:06
天神
米屋の集まりがあって天神に朝早くから行ってきました。 昨日の夜、嫁さんが里帰りから子供連れて帰ってきたので、かなり寝不足のまま集まりに参加。 睡眠時間約2時間・・・いつまでこの状態が続くのかちょっと気になったりしてます。 会議の方は12月の米価動向・・・。 帰りの電車では爆睡でした・・・でも、いい匂いがするから目を開けたら、目の前で高校生がマックのポテトを食べていました。 電車の中はマックの匂いで充満してました。(泣  ...続きを見る

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2007/12/02 21:54
うどん
今年も入荷しました。 先に入荷していた「牛肉うどん」は売り切れたので、再度発注中です。 九州産小麦粉100%(筑後いずみ、南のかおり)使用して、手打式製法でソフトでもちもちします。 一番人気の「牛肉うどん」は子供達に人気で、食べたくて自分で作る小学生もいるくらいです。 「安全・安心・美味しい」のうどん版ですね。 ...続きを見る

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2007/11/29 20:40
BOX
やっとこさ、糠BOXが届きました。 これで小さい埃のような糠ともおさらばです。 ...続きを見る

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2007/11/20 18:23
結局
WordでPOPを作ろうと思っていたのですが、のんびりした暇もないですし、市販のソフトを使った方が早く出来そうだったので市販のソフトを購入して作ることに・・・。 写真を加工したりしながら20分程で一枚完成! 今日はここまでにします。 使用ソフトは「ラベルマイティ POP in Shop5」! いいですよ、これ! のしも印刷出来ますし、A4とかの小さい紙を併せてポスター印刷も出来ます。 写真の差込も簡単ですし、こうしたいと思った事がスラスラ出来ます。 内祝の分などで米袋に赤ちゃんの写真などを印刷... ...続きを見る

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2007/11/19 21:36
朝から
今日は朝から買い付けに行ってきました。 行った先でいい情報が手に入り嬉しい一日でした。 ずっと探していた、あのお米の特栽がなんとか入りそうな感じです・・・ムフフ。 しかし、朝4時からずっと起きっぱなしで帰ってきてから、目がチカチカしますし首筋がコリコリになっています。 「サンテ40」が必要なお年頃でしょうか!? 結局、POPの作成がまだ出来ていません。 明日こそ時間をなんとか作らなければ!!! ...続きを見る

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2007/11/16 20:30
認証米
今日は一日中精米していたような感じです・・・まだ終わっていませんが・・・。 今日こそは玄米箱のPOPを作成する予定だったのに一文字も打ち込んでいません。(ブログを更新する暇があるなら作れるでしょ?と突っ込まれそうです) いつもWordで作成するのですがWordが一番作りやすいのか?最近ちょっと疑問に思い始めました。 何か他に簡単にPOPが作れないものでしょうか? 今年中にはHPも作りたいのですが、時間がどんどこ過ぎていきます。 多分、あれもやりたいこれもやりたいと欲張り過ぎているのでしょう。 ... ...続きを見る

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2007/11/14 21:55
消費拡大
造り酒屋の友人とよく話題に上るのが、お米の消費拡大です。 その友人の持論は「お米として販売するのは限界で益々減少するだろうから、違う形にしてお客様に食べて頂くことを模索しないと今以上のお米の消費は見込めない。」です。 確かにそうです。 私達世代の学校給食は一月に二回がごはんであとは食パンでした。 この学校給食によりパンをごはんの代わりとして食べても違和感がなくなってしまったような気がします。(月に二回のごはんが、パサパサの食パンに比べどれ程美味しかったことか・・・) この給食がごはん離れに拍車を... ...続きを見る

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2007/11/13 21:44
子育て
この度、福岡県「子育て応援の店」として認可が下り、子育て家庭に対し応援サービスを提供する米屋として頑張って行く事となりました。 ...続きを見る

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2007/11/09 20:52
細かい
よくお米の収穫のイラストとか写真とか色々なところで見かけますが、「稲の生長見学ツアー」と題打ってここまで細かく写真付きで説明してあるHPは初めて見ました。(ちょっと気になる写真もありますが・・・) ...続きを見る

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2007/11/07 20:26
ミニチュア稲!?
配達帰りに稲のミニチュアを発見! ということではなく、稲刈りが終わってそこから新しい芽が出て稲穂まで付けた稲です。 でも、この米ってこれからどうなるのでしょう!? もう一度刈り取るには成熟しないでしょうし・・・このまま耕すのでしょうか!? それこそ肥料とかに回せないのでしょうか!? 鳥とか未熟米を食べますし・・・。 他の田んぼにも、こういったミニチュア稲が沢山ありました。 う〜ん、この稲の今後が気になります。 ...続きを見る

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2007/11/05 19:11
めし丸くん
福岡県産米の産地指定安心システム夢つくしの年間ご愛用者にお渡ししているエコバッグです。 エコバッグにしては少し大きいような感じもします。 実はエコバッグというより赤ちゃんや小さいお子様の身の回り品を入れていらっしゃるお客様が多いです。 生地が丈夫な為沢山入ると好評です。(使用用途が違ってはいますが、喜んで使って頂ければうれしいです) ...続きを見る

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2007/10/31 19:34
高そうな
「お米屋さんの一日」というソフトがあります。 ソフト自体はかなりの出来だと思うのですが、一体いくらくらいするのでしょうか!? 実際、内容豊富な分使用方法が難しいような気もします。(体験版しか使っていないので、説明書があると簡単なのかもしれません) ...続きを見る

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2007/10/27 19:23
精米機
発注して結構時間がかかりましたが、やっと入荷しました。 山本製作所の「MZ-05」です。 なんといっても無残粒精米! 精米機もどんどん進化していますね。  昼前に機械屋さんが精米機を運んできました。 細かい調整を行った後で試運転してみました。 精米具合をチェックしてみると・・・いいですいいです。 かなり使えそうです。 分搗き米もかなりよかったです。  ・・・と両手を挙げて喜んでいますが、実は発注していた糠ボックスがまだきていません。 代わりに入荷するまでサイクロンがついています。 ... ...続きを見る

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2007/10/26 20:11
大豆
店裏の大豆畑です。(昔は裏も表も一面稲作だったのですが・・・) ...続きを見る

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2007/10/25 19:04
九州サミット
午前中、急な業務用の配達が入ったので急いで配達。 バタバタと着替えを済まして車を飛ばして(高速でもう捕まりたくないので制限速度いっぱいで)北へ! 今日は来年早々に全国のお米屋さんと生産者さんの集まりが福岡で開催されるので、 その準備で福岡に行ってきました。 博多駅近くに停めると駐車料金が高いので嫁さんの実家に停めてバスで移動。 内容を煮詰めた後、会議会場と懇親会会場の下見で福岡市内を行ったり来たり。 折角、皆さん遠い所からいらっしゃるので博多ならではの美味しい食べ物を!! 普段はほと... ...続きを見る

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2007/10/21 23:45
清流の里
今日は生産者さんと直接の取引の為、早朝柳川を出発! 一路、西川峰子さんの故郷ホタルが飛び交う清流の里「赤村」へ! ...続きを見る

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2007/10/19 21:44
新品種
今日は早朝から車で知り合いの農家さんを訪問しました。 一昨年から栽培が始まった新品種の今年の出来を見にお伺い致しました。 品種名は「つやおとめ」。 「ヒノヒカリ」に「葵の風」を交配して育成された固定品種であり、ヒノヒカリを超える良食味といわれています。 まだ福岡県内のほんの一部でのみ栽培されています。 さて、今年の味が楽しみです。 ...続きを見る

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2007/10/18 17:14
炊飯器も!?
CEATEC2007(国内最大のIT・エレクトロニクス展示会)で中国のメーカーが炊飯器を出展していました。 名前は「千年紫砂」! 中国は千年とか三千年とか好きですね・・・。 米より先に中国製炊飯器の大量輸入が始まるのでしょうか? 見た目は20年くらい前の炊飯器です。(わざとこの形にしているのかは不明ですが・・・) 内釜は中国の伝統陶器「紫砂」を使っている?(よく分からない香炉みたいのと繋がっているような?)らしく独特の色をしています。 ちょっとこの炊飯器で炊いたご飯を食べてみたいです。(笑 詳し... ...続きを見る

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2007/10/17 19:20
ライスショック
昨日、一昨日とNHKの夜の番組で「ライスショック」というタイトルで放送されました。 「日本の米」が現在抱えている問題について特集されました。 米作農家がどんどん高齢化している現状と海外産の米が虎視眈々と日本市場を狙っていることなど、現在の日本の米の危機的状況が伝えられました。 日本の主食「米」を野菜の一部とみなし、どんどん効率化を図り他国との価格の均衡を図った方がいいと某有名大学教授がおっしゃられていました。 確かに消費者にとって安くておいしい米に越したことはないと思いますが、この狭い日本でどう... ...続きを見る

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2007/10/16 18:15
筑紫平野
筑紫平野とススキです。 これがススキですから以前の記事の「ススキ!?」は一体何なんでしょう? 脊振から柳川へ向かう道の両脇はほとんど田んぼです。 分茎があまりならなかったのか、稲が倒れてしまっているところが多く見られました。 しかしながら、去年のようなほとんど三等及び規格外のみにはなりそうになくホッとしています。 それにしても、脊振山の麓の田んぼが金色に輝いて綺麗だった事! ごはんが食べたくなります。  ...続きを見る

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2007/10/14 21:32
自販機
自販機設置しました。 店の看板よりかなり明るく防犯になりそうです。 最近18時過ぎると暗くなってきましたので、小、中学生の帰宅にはよいかな?と思っていましたら・・・結構、小学生に買って頂いている模様(親御さんが車に乗せて買いに来る子供も!)でありがたいです。 でも、結局一番買っているのは私かも・・・。 ...続きを見る

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2007/10/12 18:02
店前田んぼ
雨が降ったので稲が倒れています。 あと数日で刈入れのはずですが。 配達途中で他の田んぼも見て回りましたが、倒れているところが多かったです。 台風が来て倒れることはよく目にしたのですが、台風が来ないのに毎年今回のようにバタバタ倒れていなかったような気がします・・・これも温暖化の影響でしょうか!? ...続きを見る

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2007/10/09 17:25
お花屋さん
今日は異業種交流!?で近くのお花屋さんへ。  ...続きを見る

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2007/10/05 19:21
案山子
ホームセンターに配達途中でちょっと立ち寄りました。 店に掛ける額縁を探しに行ったのですが、そこでこんなモノを発見! ...続きを見る

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2007/10/04 16:54
ススキ!?
配達帰りの一枚です。  ...続きを見る

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2007/10/03 18:20
田舎 その弐
久々通ったらもう稲刈りしてありました。 奥の方に彼岸花が群生していました。 今日、配達途中でウンカに襲われた田んぼを見たのですが、その田んぼの約二割ほど枯れていました。 お隣の田んぼは異常なく、ちょっと離れてまた被害に遭っているという感じで、被害に遭う田んぼと遭わない田んぼの差は何なのでしょう? ウンカによる被害、高温障害、仮渡し金問題など農家の方は踏んだり蹴ったりです。 売り手が生産者に出来ることはたくさんあるはずです。 考え、出来ることからやっていきたく思います。 ...続きを見る

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2007/10/01 15:07
木の下
配達途中の一枚です。 ...続きを見る

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2007/09/29 17:38
もち米
もち米を取りに急遽福岡市内へ・・・今回は捕まりませんでした。(笑 帰ってきて洗面台が壊れていたので水道屋さんに工事をしてもらいました。(これを書きながら水道屋さんに電話するの忘れていたことに気づきました) 「30分で終わります」と水道屋さんが言って、一時間半待っても全然終わらないので「夕方電話するのでまた来て下さい」と言ったまま忘れていました。 今日は洗面台使えません・・・歯磨きどうしよう!?  ...続きを見る

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2007/09/26 19:12
重い
今日は夕方から何をしても運が悪く、体も気分も重〜い感じです。 気が付くとやらないといけない事をやってなかったり・・・憂鬱な時間を今も過ごしています。 かなり凹み中です。 今から車を洗車しに行ってきます。(涙 ...続きを見る

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2007/09/25 19:53
視察
同じお米屋さんグループのお店を見て回りました。 良い点、悪い点などを報告しあいましたが、何か目指しているその先にあるものがはたして同じなのか!?・・・悩みました。 何が違うのか何をやりたいのか自問自答しながら、グループのこれからのあり方について考えさせられました。 これから先は米屋も情報共有しながらお互いに協力しあい発展していくべきと思います。 同じ方向を向いていないなら向きたくなるようなグループ作りが必要なのです。 これからの課題ですね・・・。 ...続きを見る

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2007/09/23 20:07
カリモク
困った・・・今まで事務所で使っていたカリモクのソファーがどこにも置けないです。 店頭精米時の待ち時間にお客様に座って頂こうと考えていたのですが、店に置いている机が邪魔で置き場所に悩んでいます。 最悪、店の机をどこかに持っていくしかなさそうです。  今日は朝一番にNTTさんに電話の配線工事を行って頂き、ネットが出来るようになりました。(ほっ) 今までより光の受信光のスコアが良くなったらしいのですが、体感的には変わっていません・・・多分PCが古いせいだとは思いますが。 XPプリインストール機が... ...続きを見る

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2007/09/21 18:20
体が痛い
最近、お米以外の重たい物を運んだり持ったりしたことが無かった為、棚や机を移動させて本(これが一番重く感じました)も運んだりしましたら、体が筋肉疲労で痛くなりました。 結局、朝8時から夜8時まで配達以外の時間はず〜と動きっぱなし立ちっぱなし・・・疲れました。 引越し屋さんを尊敬致します。 あーっ、アボガドの水を替えてない!!!(泣 ...続きを見る

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2007/09/20 23:51
お引越し
明日から店舗をちょっといじるので、事務所を隣の部屋へ移します。 写真は隣の部屋・・・今の事務所より狭くなるのでPCデスクを入れたら身動き取れないのではないかとちょっと不安です。 電話回線の工事が明後日なので明日はPCの休日です。 書類とか米の本とかたくさんあるのでこの新しい事務所に大きな(天井くらいまでの)本棚が欲しい・・・でも本棚がこれまた入るのか!? なにより、明日一日PCを触れない事が一番のネックです(無線LANがあるのでノートでなんとか乗り越えなくては・・・)。 う〜ん、明日工事だか... ...続きを見る

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2007/09/19 18:22
ヒノヒカリ
今日は郵便局へ昨日の罰金の支払いへ。 帰りに近くの農家のおじさんと立ち話。 おじさんのヒノヒカリの田んぼ。 ...続きを見る

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2007/09/11 17:53
スピード違反
今日は色々あり過ぎな一日でした。 お昼くらいに納戸米穀店さんへ訪問。 突然の訪問なのに快く御案内頂きありがとうございました。 ご両親にも色々ご説明頂き勉強になりました。 手土産も持参せず失礼いたしました。(その上コーヒーまで頂きまして・・・ありがとうございました。) ...続きを見る

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2007/09/10 23:09
DIME
DIMEの9月18日号に「本当にうまい米が日本の働く男たちを元気にする!」という特集がくまれていたので買ってきました。 ...続きを見る

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2007/09/07 21:17
ヘリコプター
今日、店の前の田んぼでヘリコプターから農薬を撒いていました。 ヘリコプターを操縦している方はマスクを付けられていましたが、 初めて近くで見るヘリに見とれていたら、喉が痛くなってきたので退散。 ...続きを見る

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2007/09/01 19:53
北原白秋
配達途中の写真です。 「この道は〜」で有名な北原白秋の生家です。 私が卒業した小学校の校歌も北原白秋作詞でした。 小学校の頃はよくこの生家に見学に行っていました。 鼓笛隊を小学校で組んで北原白秋の大きな写真と共に柳川の街を笛を吹きながら回ったような記憶があります。 私は笛が苦手でしたので確か指揮者に選ばれた!?と思います。(通信簿の音楽は1か1だったハズです。) 「待ちぼうけ」等よく替え歌作ってみんなで歌っておりました。 そうそう、小学校の校舎が木造でかなり古く、そこの一角に大きな写真が普段... ...続きを見る

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2007/08/28 19:42
やっと
やっと、読売ウイークリーが手に入りました。 書店で買えば350円だったのに柳川市内では見つけられずネットで購入、一週間遅れで読むことに・・・(泣 大きい書店が柳川に欲しいです。 今夜、ゆっくり読むことにします。 ...続きを見る

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2007/08/27 18:04
コシヒカリ絶滅の危機
色々なところで話題になっている読売ウイークリーの今週号ですが、柳川の本屋やコンビニを探し回っても取り扱ってない模様で手に入りません。 どうしょうもないのでネットで350円の雑誌を購入する事に・・・。(泣 やはり、温暖化の影響が米の生産まで影響してきた。 サンゴの北上や北極の海氷面積の縮小など、あまり私とは直接関係がないように感じることばかりだったので真剣に考えることもなかったのだが、専門家の予想以上のスピードで温暖化が進行中なので米への影響を懸念せざるを得なくなってきた。 実際、高温によるシ... ...続きを見る

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2007/08/22 22:42
配達
配達帰りの一枚です。 かの有名な吉野ヶ里遺跡です。 復元されたものとはいえ手前の現代の道路との間には千数百年の時間が横たわっております。 本当はちょっと手前に塗料工場があり、その工場の隙間から見える遺跡がなんともミスマッチでそこで写真を撮りたかったのですが、交通量が多くあえなく撃沈。 一度ゆっくり吉野ヶ里遺跡公園内を覗いてみたいです。 ...続きを見る

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2007/08/13 15:44
店2
違う角度から撮った今日の店前の田んぼです。 今日は奥の方に雲仙がよく見えます。 今日は風が強くにわか雨の予感がしてたのですが、ハズレました。 ...続きを見る

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2007/08/11 17:49
店の前の田んぼです。 右奥にチラッと見えるのが雲仙です。 ...続きを見る

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2007/08/09 12:45

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